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Garfagnana : careggine

L’acqua della Fonte Azzurrina sbarca negli Emirati Arabi

sabato, 12 agosto 2017, 11:01

di simone pierotti

L’acqua delle Alpi Apuane sempre più a respiro internazionale: la Fonte Azzurrina, l’azienda produttrice di acqua del comune di Careggine, dopo aver conquistato i mercati di Cina e Australia, punta sugli Emirati Arabi e lo fa con una speciale bottiglia denominata “Prestige”. Una realizzazione di qualità, sia nel materiale e nella forma della bottiglia, sia nella grafica dell’etichetta, dal peso di 25 grammi. Il prodotto sarà distribuito anche sul mercato italiano nel 2018 ma, intanto, ha avuto un’importante anteprima con l’accordo di esclusiva con il Bagno Alpemare di Forte dei Marmi di proprietà di Andrea Bocelli. Lo stesso tenore è rimasto conquistato dall’acqua delle Alpi Apuane, con il ph più alto d’Italia (8,4), che il direttore dello stabilimento balneare di lusso (Fabio Giannotti) ha voluto fortemente per la propria clientela.

Si lavora a pieno ritmo nello stabilimento di Careggine che dà lavoro a 12 dipendenti. E’ appena stato caricato un container contenente 13 mila bottiglie dirette in Australia. Ci vorrà un mese affinché quell’acqua approdi nella distribuzione dell’altro capo del mondo ma la produzione non si ferma: nonostante l’estate afosa e i problemi di siccità, qua non ci sono pause, le fonti non hanno subito interruzioni di sorta.

Il titolare Riccardo Piraccini ci spiega: “Produciamo quasi 12 mila bottiglie all’ora per un totale di 30 milioni di bottiglie all’anno. Nessun problema legato alla siccità, noi lavoriamo a pieno regime in questo periodo. Il calo fisiologico sarà in autunno ma lavoreremo grazie al magazzino”.

Progetti per il futuro? “Il prossimo anno lanceremo sul mercato la speciale bottiglia Prestige. Inoltre lanceremo un nuovo prodotto che vanta un ph di 8,7, un valore superiore a quello di qualsiasi altra acqua sul mercato”.

Fonte Azzurrina ambasciatore della Garfagnana? “Sicuramente, è forte il legame con il territorio, di cui quest’acqua rappresenta un simbolo di eccellenza. Ringrazio, al proposito, il sindaco di Careggine Mario Puppa per il supporto fornito in ogni occasione. Come azienda siamo vicini a molte realtà locali, la nostra acqua viene fornita per tante iniziative sul territorio e, da tre anni, siamo sponsor del Castelnuovo calcio”.

 

 


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